GURKEMEJE
60,00 kr
Den absolute mest friske og velsmagende gurkemeje vi nogensinde har smagt.
Frugtig og med en let tropisk sødme som giver krydderiet en fantastisk duft og smag.
Vores gurkemeje dyrkes i små bjergdale omkring byen Kandy af to mindre farmere. Mahesh Ranatunga i Wattappola og af Karunarathna Yapa in Wepathana. Dyrkningen er udelukkende baseret på gammeldags metoder med naturlig gødning. Gurkemejen håndhøstes årligt omkring december, hvorefter rødderne vaskes og rengøres, og dernæst tørres de i brændefyrede ovne for til slut at blive stødt og pakket til os.
50 g