chili shop
Køb dine srilankansk inspirerede Chili Sambols, Hot Sauces og Spicy Chili Flakes lige her. Fri fragt på alle ordrer over 240 kr i hele DK.
made in denmark
Vi bringer aromaerne, farverne og varmen fra det srilankanske køkken til dig! Vi bruger de bedste tørrede srilankanske chilier til vores Sambols og Chili Flakes og en frugtig, stærk habanero til vores Hot Sauce. Alle produkter fremstilles i DK
sambols
Chili sambol kan serveres til maden eller bruges som krydderi i madlavning. Servér den til æg, grøntretter, bøf, som spread i burger og sandwich eller som en del af en marinade eller dressing.
Hot sauce
Hot sauce af fermenteret rød habanero chili. Smagen er som en frisk tabasco: Stærk og afbalanceret med et hint af umami fra tomat. Vores Hot Sauce er håndlavet i mindre batches af fermenterede økologiske habanero chilifrugter.
Til hvert batch udvælger vi nøje chilierne og fermenterer dem minimum 28 dage inden de blendes med de øvrige ingredienser, og den færdige sauce tappes på flaske. Fermenteringen gør smagen ekstra dyb og aromatisk, som en modvægt til det skarpe i chilierne. Velegnet til retter med kød, æg, grønt og skaldyr og som krydderi på pizza, pasta og sandwich.
organic lemonade
Kandy Spices økologiske lemonader er smagfulde og forfriskende tørstslukkere. Alle vores lemonader er lavet af økologisk limejuice tilsat vand og rørsukker, og er aldrig fra koncentrat. Vi bruger limejuice, da vi synes det giver den helt rigtige friske smag af citrus, og vi tilsætter kun udvalgte udtræk fra tropiske blomster og krydderier. Lemonaderne er gode og eksotiske som mixere i drinks, men især er de skønne som de er, helst serverede iskolde.
Føres hos udvalgte forhandlere