MUSKATBLOMME

Du har helt sikkert hørt om muskatnød men kender du også muskatblomme? Muskatblommen er det andet krydderi af samme frugt og er den smukke røde kappe eller arillus som omslutter selve muskatnødden.
Smagen er aromatisk med noter af kanel og peber og med en mere delikat smag og duft end muskatnødden. Bruges til bagværk, drinks og til retter hvor du normalt bruger muskatnød. Tilsættes i hele stykker eller kan stødes til pulver.

10 g